あっという間また1才年をとってしまうと毎年年末年始になると言っておりますが。

今年も頑張っていこうと思います

先月がなかなか更新できなかったので年末年始号として

年末は・・・

太神楽この時期獅子舞が来ると年末を感じます。みなさんも一人ずつ頭をかんでいただきました

次は、12月の作品作り冬らしい12月らしい貼り絵にぬりえをしていただきました

年末最後は、調理メニューは巻きずし。さすがみなさん慣れた手つきで巻いていただきました。美味しかったと喜んでいただきました

秋…柿を頂きました。

まずは、和菓子

餡子とクリームのどら焼き　柿添。

そして・・・

最近はやりの洋菓子

ハワイアンパンケーキ。

なかなか甘いものは好きでないという方も「おいしかった」と言っていただいております。

グループホームより

さつまいもがたくさん出来たと、両手のひらより大きいさつまいもがゴロゴロ！

使って！との事で…早速ですが

スイートポテトの出来上がり！

みなさんに切って炊いて潰して！

さすが主婦の集まり手際よくさっさと作っていただきました。

横にはスタッフからの差し入れの丹波黒枝豆。高級品です！

お芋はまだまだあるので…次は何しようと楽しみです

早いもので…

もう11月になりました、篠山の山々も少しずつ紅葉してきています。

今回は、10月になかなか更新できなかったのでその分を紹介したいと思います。

毎回好評の昼食調理！

豆腐ハンバーグ・炒め物・さつまいものデザートなどなど旬の物を使ったお料理。

そして第2回は、寒くなってきたので…

お鍋、一人暮らしの方などはなかなか出来ないから良かったと好評でした！最後はおじや！

お腹も膨れあったまったわ！と言っていただきました。

昨日は月食、月も美しく輝き月食にふさわしいお月様が顔を出しておりましたが・・・

シャクナゲでもみなさんお月様のようにはつらつと来ていただいております。

10月に入り急に寒さがましたこの丹波篠山。

枝豆も旬を迎えております。シャクナゲではそんな丹波篠山の旬の食材を使い今月もおやつ作りをしました

ちょうどお祭りの季節でもありますのでそれも含め！

今回はベビーカステラの栗餡添え！出店気分も味わいながら皆様に作っていただきました。

栗餡もカステラも好評で秋の様様な味覚を楽しんでいただけたのではないかと思います。

そして、9月の作品を紹介したいと思います

まずは、上記にもありました栗の木を作っていただきました

栗イガをポンポンで作り中に栗を入れてみました

そして秋といえば「行楽」秋の行楽風景を作っていただきました

コスモスに富士山、新幹線！

貼り絵にぬりえに切り絵みなさんがんばって作っていただきました。

これからどんどん寒さが増してきますが、秋の良さを感じながら皆様に過ごして頂けるようにと思うシャクナゲスタッフです！