カテゴリー別アーカイブ: しゃくなげ便り

7月

海の日、ようやく梅雨が明けました。

6.7月は…

さわやかなおやつを作っていただきました

白玉とパンケーキ

作品はカレンダーと蓮と金魚

毎日みなさんに作っていただき良い作品が完成いたしました

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新緑の季節5月

最近はこいのぼりを見ることも少なくなりましたが・・・

田舎な篠山はまだまだチラホラと見かけます。

今月は新緑に合わせたような作品を作っていただきました。

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茶摘み風景の貼りえ と 花の色塗り 素敵な作品にシャクナゲも華やかになっております。

そして・・・

だいぶお馴染みになってき調理におやつ作り

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白玉餡みつ

 

 

 

 

 

肉じゃが

和え物

味噌汁

 

 

 

カレーライス

和え物

フルーチェ

 

 

 

どら焼き

 

 

みなさんおいしいと食べて頂いたおります。

自分たちで作るのはいいことですね。

お花見はいかれましたか?

3月は更新出来ず・・・

なので今回は3月の作品紹介

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桃の色塗りや梅はスタンプを作り押して作品を作りました

梅は1人1人作り個人作品の作っていただきました。それぞれの個性が出て素敵な作品が出来ました。

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次は毎回おなじみ調理におやつ

肉じゃがにおひたし味噌汁ヨーグルト

おやつは

白玉餡みつみなさんももう慣れてあっという間の手際の良さでした

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そして、4月の作品桜に蝶

いつでもお花見ができると楽しまれました

2月は…

2月は逃げるというほど、あっという間に過ぎてしまいました。

2月もおいしい料理作り。

ちらし寿司・お味噌汁・和え物・リンゴ

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ポトフ・和え物・フルーチェIMG_5610

おやつは!

3色白玉ぜんざいIMG_5626今回もみなさんに好評いただきました。

手作りはやはり心がこもっているのでおいしいですね。

作品作りは

 椿のぬりえIMG_5500

鬼の貼り絵

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鬼の塗り絵

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狐の親子
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沢山の作品を作っていただき華やかでした

あけましておめでとうございます その2

続きまして新年は・・・

新年の作品は、「未」 毛糸でうまいこと毛皮感を出していただけました

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貼り絵折り紙で椿の花に夫婦岩新年らしい飾りを作っていただきました

 

 

 

 

 

 

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続きまして恒例のおやつ作りベビーカステラ初詣の露店を思うような新年初のおやつでした

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調理は、豚汁に肉じゃが和え物にリンゴ。体も暖まり良い調理の時間となりました

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今年も宜しくお願い致します

あけましておめでとうございます その1

あっという間また1才年をとってしまうと毎年年末年始になると言っておりますが。

今年も頑張っていこうと思います

先月がなかなか更新できなかったので年末年始号として

年末は・・・

太神楽この時期獅子舞が来ると年末を感じます。みなさんも一人ずつ頭をかんでいただきました

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次は、12月の作品作り冬らしい12月らしい貼り絵にぬりえをしていただきました

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年末最後は、調理メニューは巻きずし。さすがみなさん慣れた手つきで巻いていただきました。美味しかったと喜んでいただきました

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おやつ作り

秋…柿を頂きました。

まずは、和菓子

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餡子とクリームのどら焼き 柿添。

そして・・・

最近はやりの洋菓子

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ハワイアンパンケーキ。

なかなか甘いものは好きでないという方も「おいしかった」と言っていただいております。

さつまいもが取れたので!

グループホームより

さつまいもがたくさん出来たと、両手のひらより大きいさつまいもがゴロゴロ!

使って!との事で…早速ですが

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スイートポテトの出来上がり!

みなさんに切って炊いて潰して!

さすが主婦の集まり手際よくさっさと作っていただきました。

横にはスタッフからの差し入れの丹波黒枝豆。高級品です!

お芋はまだまだあるので…次は何しようと楽しみです

 

旬の調理

早いもので…

もう11月になりました、篠山の山々も少しずつ紅葉してきています。

今回は、10月になかなか更新できなかったのでその分を紹介したいと思います。imageimage

毎回好評の昼食調理!

豆腐ハンバーグ・炒め物・さつまいものデザートなどなど旬の物を使ったお料理。

そして第2回は、寒くなってきたので…

お鍋、一人暮らしの方などはなかなか出来ないから良かったと好評でした!最後はおじや!

お腹も膨れあったまったわ!と言っていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

10月「秋の旬を・・・」

昨日は月食、月も美しく輝き月食にふさわしいお月様が顔を出しておりましたが・・・

シャクナゲでもみなさんお月様のようにはつらつと来ていただいております。

10月に入り急に寒さがましたこの丹波篠山。

枝豆も旬を迎えております。シャクナゲではそんな丹波篠山の旬の食材を使い今月もおやつ作りをしました

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ちょうどお祭りの季節でもありますのでそれも含め!

今回はベビーカステラの栗餡添え!出店気分も味わいながら皆様に作っていただきました。

栗餡もカステラも好評で秋の様様な味覚を楽しんでいただけたのではないかと思います。

 

そして、9月の作品を紹介したいと思います

まずは、上記にもありました栗の木を作っていただきました

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栗イガをポンポンで作り中に栗を入れてみました

そして秋といえば「行楽」秋の行楽風景を作っていただきました

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コスモスに富士山、新幹線!

貼り絵にぬりえに切り絵みなさんがんばって作っていただきました。

これからどんどん寒さが増してきますが、秋の良さを感じながら皆様に過ごして頂けるようにと思うシャクナゲスタッフです!